Wenn es zwischen Hauswirtschaftsleitung und Einrichtungsleitung zu unterschiedlichen Beurteilungen der Leistungsfähigkeit der Hauswirtschaft kommt, spielen dabei nicht selten wirtschaftliche Aspekte eine Rolle. Um die Bedeutung und das Leistungsniveau der Hauswirtschaft transparent zu machen aber auch, um Einfluss auf die Betriebskosten zu nehmen, sind geeignete Instrumente gefragt.
Erfahren Sie wie diese Instrumente funktionieren und sie Ihren Alltag erleichtern.
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