Blog2017-11-09T14:18:59+02:00

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„Die wirtschaftlichen Folgen sind erheblich“

15. März 2022|

Die Corona-Pandemie hat auch den hauswirtschaftlichen Bereich in Altenheimen betriebswirtschaftlich in Mitleidenschaft gezogen. Der Positiv-Effekt daran: Hauswirtschaftsleitungen und Geschäftsführungen sind enger zusammengerückt – „Hauswirtschaft wurde [...]

Online-Branchenumfrage Hauswirtschaft

10. März 2018|

In Zusammenarbeit mit dem Beraternetzwerk mehrwert.care hat pro Hauswirtschaft  eine zweite Online-Branchenumfrage zum Thema Management in der Hauswirtschaft durchgeführt. Ziel der Umfrage war herauszufinden, wie [...]

Hochwertige Verpflegung

14. Februar 2018|

Oliver Hoffmann erklärt in seinem Beitrag in der Fachzeitschrift pro Hauswirtschaft, Ausgabe 01/18, warum hochwertige Verpflegung in stationären Senioreneinrichtungen nicht nur eine Frage des Wareneinsatzes [...]

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